看到香草莢

一直不知道好的香草莢哪裡買得到,偶然在Costco看到香草莢好高興!不僅便宜品質又好

香草莢是香草(植物類別)和藥用植物的一種,常用作甜品香料,如果香草莢硬到可以折斷,就表示放太久了,不易取出香草籽,不建議購買哦!

因為香草莢的特性,可以有不同的應用,例如拿來搭配咖啡、巧克力及果醬類,結果一定會讓人有出乎意料的驚喜!

香草的等級分別,長度是首要條件,印尼產約在30﹣35﹪的含水量,而其他的產地至少也都要有30﹪左右,豆莢是黑色的,不是白色的,主要原因是玻利尼西亞 當地國民所得水準較高,該地區以香草莢的種植追求精緻農業,互相競賽

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  1. 選擇香草莢

    一直想買香草莢卻不知道香草莢哪裡買嗎?我選擇”香草先生“,雖然貴了點,但品質真的是讚!要注意看那不是雜質,那是珍貴的香草籽哦!香草莢摸起來是軟的,就代表新鮮,精油最好用玻璃容器盛裝,保存起來比較不會變質 1841年,馬達加斯加一位12歲的奴隸發明了人工為香草授粉的方法,現在,馬達加斯加已經是世界最大的香草出產國。 香草莢,香莢蘭的豆莢。又叫香草枝,香草莢中含有250種以上芳香成份及17種人體必需的氨基酸,該詞也指從本植物中提取的、或者人工合成的同種香料,具有極強的補腎、開胃、除脹、健脾…

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